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Unser feines Wein-Angebot

Wir bieten Ihnen Schafiser Qualitäts-Weine aus der schönen Bielerseeregion am Fusse des Juras in unterschiedlichen Flaschen an:

Bild: Weinangebot

Wählen Sie Ihren Lieblingswein:

Weisswein

Schafiser, Chasselas, AOC

Spritzig, mundig und frisch.
Unseren trockenen Weisswein empfehlen wir zum Apéro, zu Fischgerichten oder zum Fondue- und Raclette-Plausch.

Weinsorte: Chasselas/Gutedel
Ideale Servicetemperatur: 10 bis 12 °C

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Rotwein

Schafiser, Pinot noir, AOC

Leicht, sehr bekömmlich und voller Aroma und runder Abgang im Gaumen.
Unser Pinot Noir passt hervorragend zum Essen mit rotem Fleisch oder zu einer mundigen Käseplatte.

Weinsorte: Blauburgunder
Ideale Servicetemperatur: 14 bis 16 °C

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Bild: Patrick Consandier vor den Eichen-Fässern im Weinkeller

Œil de Perdrix

Schafiser, Œil de Perdrix, AOC

Geschmackvoll, farbig, gluschtig und spritzig.
Unseren Œil sollten Sie zum Apéro versuchen, zur Vorspeise oder mit asiatischen Gerichten. Sie werden erstaunt sein.

Weinsorte: Blauburgunder
Ideale Servicetemperatur: 10 bis 12 °C

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Chardonnay

Schafiser, Chardonnay, AOC

Samtig, gehaltvoll und einfach fein.
Unser Chardonnay ist sehr beliebt zur Vorspeise, Meeresfische oder auch zum Fondue.

Weinsorte: Chardonnay
Ideale Servicetemperatur: 12 bis 14 °C

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Gewürztraminer

Schafiser, Gewürztraminer, AOC

Schmeckt nach Rosenblüten und Eiszeltchen.
Unser Gewürztraminer mit einem feinen Käse oder als verführerische Begleitung zum Dessert.

Weinsorte: Gewürztraminer
Ideale Servicetemperatur: 12 bis 14 °C

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Gerne stellen wir Ihnen unsere Weine bei uns im Keller vor – oder wir senden Ihnen die gewünschte Menge per Post zu.

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